お好み焼き

キャンプというとどうしても素材を多く買ってしまいがち
残った材料は持ち帰るのも大変そんなときはお好み焼きがBEST!
昼食メニューにどうぞ

材料

卵  小麦粉(薄力)  だし汁  山芋  キャベツ 残った材料何でも 
ソース  青のり  かつお節
サラダ油  マヨネーズ

レシピ 1.ボールのなかに卵、だし汁、小麦粉を入れよく混ぜる

2.この時山芋も混ぜるとさらに旨い
 
3.キャベツ、肉、その他材料を小さく切り、生地に混ぜ合わせる

4.よく熱した鉄板、又はフライパンに油を引き生地を流し入れる

5.片面をよく焼いたら、返してもう一方も焼く

6.ソース、マヨネーズを塗り、思いっきりかつお節と青のりをかけて出来上がり

*お好み焼きにはやっぱりビールが旨い!クーラーボックスでキンキンに冷やしておこう!


HOME BACK