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【店名】 盛岡じゃじゃめん 【住所】 岩手県盛岡市 【品名】 じゃじゃめん 【価格】 350円＋鶏卵湯50円 【訪問】 1995年 |
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うどんのような麺に特製味噌をかけ、ねぎやきゅうりなどの
薬味と一緒にまぜて食べる。 麺がなくなったら、具と味噌を少し残して、生卵を入れ、 熱いそば湯を注ぐ。これを「鶏卵湯（チータンタン）」と呼び、 ５０円位追加するだけで味わえる。 なにより安いのが嬉しい！ | |
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【店名】 盛岡じゃじゃめん 【住所】 岩手県盛岡市 【品名】 じゃじゃめん 【価格】 350円＋鶏卵湯50円 【訪問】 1995年 |
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うどんのような麺に特製味噌をかけ、ねぎやきゅうりなどの
薬味と一緒にまぜて食べる。 麺がなくなったら、具と味噌を少し残して、生卵を入れ、 熱いそば湯を注ぐ。これを「鶏卵湯（チータンタン）」と呼び、 ５０円位追加するだけで味わえる。 なにより安いのが嬉しい！ | |