全国B級グルメと知られざる郷土料理


だまこ鍋
〜岩手県盛岡市〜



 


【店名】 うえだ
    (マインランド尾去沢内)
【住所】 秋田県鹿角市
【品名】 だまこ鍋定食
【価格】 1300円
【訪問】 1996年
 “だまこ”とは、ご飯を丸く固めてだんご状にしたもの。
同じく秋田名物の“きりたんぽ”に近いものだ。




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