２００３年０４月１２日　ラー団ラーメンツアー　　その３　評価
　
　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

各人　それそれの店を評価してもらいました。　やはり人それぞれ好みが違うようです

そこが　面白いところでもあります。

今回は男性群と女性群で好みが分かれたようだ。

①　スープ・麺・具（チェーシュー等）・その他　は　（０～１０）で評価する

②　総合　は　（０～１００）で評価する

　

１　一竜軒　（唐津）　4/12

スープ 麺 具 その他 総合 備考
２０代男性A 9 7 6 7 80 結構美味しかった、後は麺とチャーシューの好みは人それぞれかなと思われる。
２０代男性B 10 8 8 9 95 スープは濃すぎず、でも旨みがある。最後まで飲み干してしまった。麺はもっと細麺のほうが好み。店内はラジオ（？）で映画音楽が流れていた。演歌が似合う店構えにクラシック。それもなかなか。全体的に、昔懐かしいラーメン屋という印象。
２０代男性C 10 8 8 9 95 麺の印象はあまりないが、安いしスープも良かった
２０代女性A 7 9 8 8 80 スープよりも麺の方が好みだった。
２０代女性B 7 8 8 7 78 BGMが…(^_^;)
２０代女性C 8 8 7 7 80 お店のラジオから流れてくる映画音楽が悲しい感じで寂しかった。。。(T_T)
CAMEL 10 10 8 8 95 これがラーメンでしょう！決して派手さはなく，こじんまりまとまっていてバランスがいい（＾＾）

　　一竜軒　（唐津）　4/19　　　　　　　　　　　　　

スープ 麺 具 その他 総合 備考
４０代男性A 8 8 7 7 85 味は良いが麺が少なめとチャーシューがさっぱりしすぎである。
３０代男性A 9 8 8 8 85 体調を整え再度挑戦希望

　

２　一風堂西通り店　（福岡）  4/12

スープ 麺 具 その他 総合 備考
２０代男性A 4 9 10 10 74 チャーシューのこってり感、半熟卵の絶妙なとろり感は最高ですが・・・スープがとんこつじゃないって感じでした。
２０代男性B 5 10 7 5 60 まず、並んでラーメンを食べる事がNG。注文から出てくるまでが遅いのもNG。赤まる肉入り＋半熟卵を注文。麺は細めん。自分好み。ただ、スープは×。チャーシューもこってりしすぎで残してしまった。一口餃子は美味しかった。
２０代男性C 5 9 9 6 65 並んでも食べたいものではなかった
２０代女性A 9 8 8 9 85 スープは飲みやすかった。今度博多に行くときは赤丸の方を試してみたい。
２０代女性B 9 7 8 8 85 太麺好きの私には…。スープはおいちかった☆>^_^<
２０代女性C 9 8 9 9 90 「白丸元味（もとあじ）」が「白丸ポタージュ」と聞こえて思わず聞き返してしまった。。。(-_-ﾒ)
CAMEL 4 7 8 7 61 スープを一口飲んで！何かの間違いかと思った。　去年はもう少しスープはおいしかった気がする！！

3　関東軒　（唐津）  4/19

スープ 麺 具 その他 総合 備考
４０代男性A 7 10 8 8 90 麺にこだわりが有り（卵麺？）、見た目は日清のカップラーメンだが醤油スープとマッチして美味いが、\600は？。親父の横にぶら下げていたｱｻﾋのﾋﾞｰﾙｶﾝが何かが気になる･･･｡
３０代男性Ａ 　 　 　 　 　 体調を考慮し未食　
２０代男性C 7 9 8 8 85 麺がとても印象的。美味しかった。スープは濃かった気がする。
ＣＡＭＥＬ 8 10 9 8 92 麺が妙に食感がいい。スープも醤油臭くなく飲みやすい。チャーシューはこってり！

４　一徹　（八幡東区）  4/19

スープ 麺 具 その他 総合 備考
４０代男性A 10 8 9 8 95 スープは濃厚だが飲みやすい。また、チャーシューが美味い。再度行きたくなる店である
３０代男性Ａ 　 　 　 　 　 ラーツー後の為未参加
２０代男性C 7 8 8 8 80 普通に美味しかった。これといった印象はなかった。
ＣＡＭＥＬ 8 7 8 10 77 こってりだが臭みがない好みのタイプのスープだが，何か物足らない気がする。チャーシュー丼はいい。

　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　

さて　次は熊本かな・・・？