(ランチ)
2005年8月30日
| 前菜＆魚料理 | |
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| 帆立貝のマリネをのせた、カボチャの冷製スープ | スズキのオーブン焼き 新ジャガイモと桜海老の和え物 |
| 肉料理 (ひとつを選択) |
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| 牛腿肉のロースト、木苺の香り | フォアグラのポワレ、マデイラ酒風味 |
| デザート (ひとつを選択) |
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| 香辛料のきいたパンケーキ | メロンのスープ |
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| ブランマンジェ | 梨のコンポート |
2005年8月30日
| 前菜＆魚料理 | |
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| 帆立貝のマリネをのせた、カボチャの冷製スープ | スズキのオーブン焼き 新ジャガイモと桜海老の和え物 |
| 肉料理 (ひとつを選択) |
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| 牛腿肉のロースト、木苺の香り | フォアグラのポワレ、マデイラ酒風味 |
| デザート (ひとつを選択) |
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| 香辛料のきいたパンケーキ | メロンのスープ |
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| ブランマンジェ | 梨のコンポート |