| アミューズ＆前菜 | ||
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| フォアグラのコロッケ | 帆立の網焼きと春野菜 | |
| メイン |
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| 金目鯛 白ワイン風味のバターソース | 仔羊鞍下肉 ナヴァラン風 | |
| デザート |
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| マスカルポーネのムース | ワゴンケーキ盛合わせ | |
| パン | ||
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| パン | ||
2008年5月
| アミューズ＆前菜 | ||
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| フォアグラのコロッケ | 帆立の網焼きと春野菜 | |
| メイン |
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| 金目鯛 白ワイン風味のバターソース | 仔羊鞍下肉 ナヴァラン風 | |
| デザート |
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| マスカルポーネのムース | ワゴンケーキ盛合わせ | |
| パン | ||
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| パン | ||