2006年1月28日
(ランチ)
| アミューズ | ||
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| オマールと鯖のポワレ | ||
| 前菜 |
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| ル・フェドラ風サラダ | 帆立貝のポワレ | |
| メイン(選択) |
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| 仔羊 | 鴨 | |
| デザート(選択) |
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| 金木犀風味のババロワ | 季節のシャーベット |
2006年1月28日
(ランチ)
| アミューズ | ||
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| オマールと鯖のポワレ | ||
| 前菜 |
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| ル・フェドラ風サラダ | 帆立貝のポワレ | |
| メイン(選択) |
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| 仔羊 | 鴨 | |
| デザート(選択) |
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| 金木犀風味のババロワ | 季節のシャーベット |