ジャン・ルック・フィゲラスの料理




アミューズ
アミューズその1
アミューズその2
前菜
うずらのサラダ キャベコウのサラダ
メイン
牛フィレ ガチョウの肝 トリュフ ランド産の鴨 バナナとフォア
デザート
チョコケーキ

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