2009年12月
| アミューズ | ||
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| たらの白子のオーヴン焼き | 前菜＆魚料理 | |
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ほうれん草のサラダ フォアグラのムース |
瀬戸のひらめと ほたて柱のポワレ |
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| スープ | ||
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| 牛窓産トマトを使った熱々クリームスープ | 肉料理(ひとつを選択) |
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| 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み | ||
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| フォアグラのソテー コニャックのソース (＋2100円) |
シャラン産鳩胸肉の オーヴン焼き (+1575円) |
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| デザート | ||
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洋なしのシャーベット |
ケーキ盛り合わせ | |