朧月（おぼろづき）

　広島市中区薬研堀8-14　中之島ビル1F
　　Tel　082-244-5440　17:30-03:00
　　定休日：日曜日

　さて、忘年会の二次会で何時も行く「じゃじゃ馬馴らし」へ行ったあとふとその店のビルの1階にあったキャバレーが無くなりちょっとこぎれいな店が出来ているではないか、じゃじゃ馬のままに聞いたら2ヶ月前くらいに出来たおしゃれな店だよと教えてもらい、次の日たまたま同級生と一緒に飲みにでることになっておりさっそく一緒に行ってみる

　コースもあったが気がつかず単品で頼んでいく　

　とりあえずビールを頼むと突き出しと一緒にイカをウニで和えたものが三日月の形をした器に出てくる

　とってもピンぼけでごめんなさい　牛筋肉の味噌煮込み(730円)です　すじ肉がとっても柔らかく味噌で煮込んでありお酒に合いおいしい

　おぼろ豆腐とコウネの特製ごまだれサラダ（880円）　しゃきっとした野菜とコウネにかけてあるごまだれがおいしい

　牡蠣フライ（880円）　これもおしゃれな器にいれてありぱりっと揚げてありとってもおいしかった

　岩手白金豚(はっきんとん)朴場焼き（1,700円）　岩手の高源精麦（株）が飼育配合から出荷まで一貫体制で生産している豚肉でとってもこだわりの豚肉で2サイトシステム（離れている二つの農場で家畜を育てること）で飼育され豚の飲用水としては奥羽山脈のわき水を使用しておりさらにその水を釜石でとれたミネラル群たっぷりの鉱石で濾過した、極上の活性水を与えられそだてられた肉質柔らか、肉味まろやかな仕上がりになっている　価格は結構な値がしたが食べてみる価値有り

　ぶりのかま

　明太子とイカのクリームスパゲティー（980円）　明太子といかが合っておりとってもおいしい

　大人のアイスクリーム（カルア）　何が大人なのかというとカルアリキュールにアイスクリームが入っている　こんなの始めて食べたが甘くなくお酒も楽しめた

　こちらはマリブ

　友達と２人で飛び込みで入ったが店の雰囲気もよく流れている音楽も趣味がよくて料理を楽しめた　決して安くはないが料理はこだわりの料理でおいしく楽しめる　朧月コース4,700と言うのもありこんどはこれを試してみよう　奥には掘りごたつの座敷もある