そば処八雲本店

島根県出雲市大社町杵築東276-1
　Tel　0853-53-0257　　9:00-17:00
出雲大社の横にある老舗の割子そばや
20数年前に一度来て割子そばを食べたことがあるが、もうほとんど覚えていない。ただ、量が足らずに何回もおかわりをしたことくらいかな。

割子そば5段
　たれを少しだけ掛けて一番上から食べていき、残ったたれを次のお椀に入れて食べる。紅葉おろしが効いているのか結構ぴり辛くて2段目を食べるときには口の周りがひりひりしてきた。5段を食べたがこれでは少し足らずこれで1,050円は少し割高か？

三色割子
　卵、とろろ、天かすの三段割子。これで630円だが、やはり量が少なくて割高感がする。