アンチョビペペロンチーニ



シンプルだけど美味い!
キャンプのランチにもってこいのメニュー


材料 2〜3人用 
パスタ 250g ニンニク2片 アンチョビ缶詰 2缶
 パセリ 鷹の爪 3本
オリーブオイル

レシピ 1.パスタをゆでる(硬めに)
 
2.鷹の爪 アンチョビは細かく切る

3.フライパンにオリーブオイルを入れ、つぶしたガーリックで
  ガーリックオイルを作る
  
4.アンチョビ、鷹の爪を入れゆで上がったパスタを絡める

5.あまり火を入れないように。少しゆで汁を入れ絡ませる


 
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