ガーデニングＱ＆Ａ

５７６．２００３．０６．０２．　大分県　ヤマ　さん　の　Question
大分県のヤマと言います♪

質問なんですが「しだれ桃」を庭に植えているのですが、
　最近”実”がたくさんなってきました。
この実は何かに利用できるのでしょうか？
それと「しだれ桃」の上手な管理・剪定の仕方、その他
注意点などありましたらどうぞよろしくお願いします。

Ａnswer
いわゆる果樹のモモにも、観賞用の品種（＝ハナモモ）にも、シダレモモがあります。
生食用の品種は、店先で売ってあるような状態の時に収穫すれば良いわけですが、
ハナモモもの場合も同じでよいと思います。ただ、実はそれほど大きくならないと
思いますし、甘みもないのではないでしょうか？また、木が若いと味が良くないようです。
私は食べたことがないので知りませんが、どんな味かまた教えて下さい。
果実酒やジャムなどもできるのではないでしょうか？一度試して下さい。

果樹については、一般的に、たくさん実をならすと、株自体の栄養がかなり消耗され
ますから、多い場合は適当な数に摘果してください。そのまま実を着けておくと、
翌年の花着きが悪くなります。

ハナモモの剪定は普通は冬（１－２月）に行いますが、花後も剪定できます。夏に
する場合は、不要な徒長枝や形の悪い枝だけにしておきます。日当たりと排水の良い
ところを好みます。肥料は１月から２月にかけて、花の終わった後、８月頃の３回
与えます。

皆さんのアドバイスもよろしく！！