#1286/1300　ちょっと一息、気楽な話題で楽しんで
★タイトル (iti@msi.)  03/ 1/24(Fri.)  19:35  ( 27)
越後の米     一久
★内容
越後の米

上六百貨店でいつも買うオニギリ屋のシオリを
みたら、越後・魚沼産コシヒカリを使った越後の
店のものだった。

たしかに、ここのはコンビニのものとは一味違う。

越後の米といえば、漫画の「武田信玄」のなかで、
「越軍は米を食って戦うのかっ」と信玄の重臣達
が驚く場面がある。

武田軍はヒエやアワを糧秣としていた。

上六の江戸・浪速展で、今井のキツネうどんを
食べてきたけれども、本店のものとは似ても似
付かない。

うどん自体が古いように思う。晩飯時だったか
らかもしれないが、この程度のものを今井のキ
ツネうどんだ、と思われたら、再建までに客が
減ってしまうのではなかろうか。

リンゴ・パイというのも食べてみたが、皮が薄いの
はいいが、少し甘味が強い。リンゴの酸味ももう
少しあったほうがよい。



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