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#27/200 ちょっと一息、気楽な話題で楽しんで
★タイトル (iti@msi.) 00/12/28(Thu.) 22:59 ( 20)
美味礼賛 南十字星
★内容
レーメンを食べた。
明日の晩、何を食べたいと聞かれたから、レーメンと答えたら、本当に
レーメンが出てきた。(^。^)
さすがに冷やし中華のタレが売っていなくて、スーパーを何件も廻った
よし。結局、自家製のタレを作ったようだ。
真冬のレーメンも美味いものである。
ちなみに、大阪でいうレーメンは朝鮮レーメンではなく、冷やし中華の
こと。
なぜレーメンというのか?
私は、大阪の人が朝鮮人の作るレーメンを真似して作ったからだと思っ
ている。手に入りやすい中華麺で代用したのが始りだろう。
東西新聞:文化部記者
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