島原 -島原温泉 驚きの料理旅館-
島原市内には温泉旅館が何軒かある。今宵の宿に決めたのは岩永旅館。一泊二食8000円の手頃な料金の温泉宿である。こだわって決めたわけではないのだが、思いもよらないもてなしを受ける事となる‥‥。後で聞いたのだが、肉屋(肉のいわなが)も経営しているのだとか。
岩永旅館
肉のいわなが
宿の玄関付近はまるで魚屋のよう。水が張られたケースの中には伊勢海老やカニなどの魚介類が並ぶ。こりゃ期待できるかな!
玄関には‥‥
伊勢海老
タイラガニ
さあ夕食だ! 次から次へと膳に並ぶ料理にもう唖然。こ、これで1人前? 夕食に並んだ品々は‥‥。牛のしゃぶしゃぶ、刺身盛り(あらかぶ、鮑、カツオなど)、伊勢海老の陶板焼き、フグの湯引き、馬刺し、伊勢海老のスーパイユー、タイラガニのから揚げ、鯨の刺身、茶碗蒸しなどなど‥‥。繰り返すがこれで1人前である。あとで聞けばちょっとサービスしましたとのことだったが、それにしても圧倒的なボリューム。これで一泊二食8000円は安すぎる!
さすが肉屋をしているだけあって、牛しゃぶしゃぶは口の中でふわりととろける。馬刺しもなかなかいい。溢れんばかりの魚介類で酒もまた進む。もうお腹がはち切れそうだ。
牛しゃぶしゃぶ
あらかぶ、鮑、カツオなど
伊勢海老の陶板焼き
フグ湯引き
馬刺し
伊勢海老のスーパイユー
おっと風呂を忘れちゃいけない。24時間は入れるという風呂。小さめの湯舟に熱めの湯‥‥、あちゃっ! おいおい、これは人がつかれる 温度じゃないぞ。暴力的な熱さ。50℃以上はある。源泉温度は31℃、なぜそこまで加熱する? 水で薄めてかけ湯で我慢したが、湯質はいい。無色透明な湯は炭酸水素の感触が確かにする。温度管理だけがなっていないのだ。勿体ない。フォローするわけではないが、この旅館の料理は素晴らしくいい。温泉旅館というより料理旅館なのだ。
温泉浴槽
島原市内にはまだ他にも温泉が‥