創業1873年(明治6年)
蔵王 酒造
宮城県白石市東小路120-1 TEL0224(25)3355/FAX0224(25)3272
このホーム・ページ唯一の宮城県南の酒
杜氏は奈良・喜多酒造から抜擢された藤井杜氏さんです
全国の皆様からの応援に感謝いたします!!
2011年3月11日午後2時46分、三陸沖を震源とするマグニチュード(M)9.0の巨大地震が東北から関東にかけての広い地方を直撃しました、大津波によって建物が流され、街が崩壊し、多くの命が失われ、国内では戦後最大の自然災害となりました、この東日本大震災により被災されました皆様に心からお見舞い申し上げます、又、日本国内の県外よりの応援、お見舞い、自衛隊の皆様の活動、諸外国からの応援、メッセージ、誠に有り難うございます
***2011年3月11日東日本大震災における宮城県の蔵元震災状況について***
http://www.miyagisake.jp/supoclub/sinsai.html
****2011年3月11日の東日本大震災のため御注文はお受け出来ませんよろしくお願いいたします***
(平成11年東北新酒鑑評会優等賞受賞杜氏)
平成11年11月16日 平成11年度東北清酒鑑評会 優等賞受賞
平成12年度全国新酒鑑評会金賞受賞
平成16年 平成15酒造年度全国新酒鑑評会 金賞受賞
平成17年 平成16酒造年度全国新酒鑑評会 金賞受賞
平成18年酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞
第89回 南部杜氏自醸清酒鑑評会 優等賞受賞
蔵王・純米酒 1.8L
アルコール度 |
日本酒度 |
酸度 |
原料米 |
精米歩合 |
仕込み水 |
5%税込み価格 |
15 |
+2.0 |
1.4 |
とよにしき |
65% |
地下水中軟水 |
2,247 |
特徴
淡麗中辛口・低温仕込みで飲み飽きしない味わい深い純米酒
平成13年新発売
宮城・マイ酵母使用・純米酒・蔵王 1.8L
地元契約栽培の酒造好適米・蔵の華米を丁寧に65%まで自家精米した原料で宮城・マイ酵母で低温仕込みと低温醗酵でじっくりお米の旨味を引き出しました、出来たての荒々しさが、冷やよし、燗よし、どんな料理にも相性よし、
アルコール度 |
日本酒度 |
酸度 |
原料米 |
精米歩合 |
仕込み水 |
5%税込み価格 |
15 |
+2.0 |
|
蔵の華 |
65% |
地下水中軟水 |
2,247 |
蔵王特別純米酒 720ml
アルコール度 |
日本酒度 |
酸度 |
原料米 |
精米歩合 |
仕込み水 |
5%税込み価格 |
15 |
+2.0 |
1.4 |
とよにしき |
60% |
地下水中軟水 |
1,470 |
特徴
淡麗中辛口、自家精米で低温醗酵、米本来の味わいを引き出した深みのある酒、魚料理に最適です
ワイン風低アルコール純米酒花撫子(はななでしこ)
「花撫子」は清酒の伝統を受け継ぎ、米だけで造った、いわば「大和撫子」ですが一般の清酒と違った醸造方法の為マイルドな酸味と程よい甘さがひと味違います。ロゼタイプは国税庁特許の発色性酵母(アデニン要求性酵母)を譲り受け、当社技術者が独自に醸造したお酒です、ロゼ(紅色)は米から出た自然の色合いです。
消費税5%込み価格 (白・赤共)500ml \1,124
もっと詳しく知りたい方は http://www4.ocn.ne.jp/~zaoshuzo/ までアクセスしてみて下さい、蔵元から直接購入も可能です。というよりも誠に申し訳ありませんが当店「花撫子」在庫してませんので蔵元より直接購入した方が速いですので御購入御希望の方は上記HPアドレスか検索エンジンで「蔵王酒造」と入力すると目的のHPに辿り着く事が出来ます、
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