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わかさぎ佃煮紅梅煮
 諏訪湖のわかさぎは全国の湖沼に、卵として出荷されています。特にわかさぎの甘露煮は諏訪地方の郷土料理として、佃煮ではない家庭的な味付けで喜ばれています。
わかさぎ筏焼
 わかさぎの筏焼きは、新鮮な公魚を串焼きにしてちょっぴり辛味を掛けて仕上げた絶品です。酒のつまみに最高です。
うなぎ蒲焼
 国内産の養殖うなぎです。咲き方は関東風の背開き、焼き方は関西風で蒸しません。からっとした焼き上がりで中身はジューシー、これはお勧めの逸品です。
こい甘煮
 鯉の甘煮は、筒切りにした切り煮と、おかしらつきの姿煮(丸煮)です。諏訪地方では昔から慶弔ごとには無くてはならないごちそうでした。昔ながらの味を伝えます。
川えびの佃煮
 川えびの佃煮は、諏訪湖のすじえびの甘露煮です。彩りもよく川魚の詰め合わせやお客さんのもてなしなどに大変重宝されています。
ニジマスの塩焼
 ますの塩焼きは、淡白な味で姿もよく(うねり焼)食膳に上げますと、食欲が湧く容になります。
ニジマスの甘露煮
マスを甘露煮にしました。頭から骨まで食べれるお年寄りに優しい健康食です。
いなごの佃煮
 昔懐かしいいなごの佃煮です。今では健康商品として信州の三大珍味(ざざ虫、蜂の子、いなご)と呼ばれ、栄養的にも素晴らしいものがあります。
くるみの佃煮
 くるみも信州の名物です。砂糖醤油をからめて、お子さんのおやつ代わりに、おつまみに、健康食品として人気があります。
フナの甘露煮
 諏訪湖から大量に水揚げされる赤ブナを素焼きにしてから約4時間かかって甘露煮にします。頭から骨まで食べられるお年寄りに大人気の甘露煮です。
フナの雀焼
   諏訪湖から大量に水揚げされる赤ブナを開きにして、串刺しにします。素焼きにしてから約4時間かかって甘露煮にします。香ばしい味が昔懐かしいふるさとの味です。

 ようこそいらっしゃいませ。当店では諏訪湖の淡水魚介類・うなぎ専門店として当地に営業を開始してから45年、多くのお客様よりご愛顧を頂き、その気持を大事に家族揃って頑張っています。諏訪地方に伝わる、昔ながらの家族料理・郷土料理を全国の方々にご賞味頂ければ、この上ない喜びに存じます。今後とも宜しくお願いいたします。

宅配サービスのご案内

 当店では、湖魚川魚の活魚から佃煮加工品まで20数種類の製品を販売していますが、全国各地への宅配におきましては、加工品のみとさせて頂きます。尚、季節によりまして品切れ等がございますが、ご容赦願います。

商品の紹介「税込」
わかさぎ佃煮紅梅煮   当店の一番人気、おすすめ商品です。丸平のわかさぎと言えばこの事です。
賞味期間:3ヶ月

商品案内:
100g入パック詰め ¥540
200g入パック詰め ¥1080
300g入パック詰め ¥1620


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わかさぎ筏焼   あっさり味でピリッとした味、つまみにぴったしです。

賞味期間:3ヶ月

商品案内:
5串入パック詰め  ¥540
10串入パック詰め ¥1080

 
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うなぎ蒲焼   当店のうなぎの蒲焼は地焼き(蒸さない)です。評判の味は、関東、関西、東海方面を中心に、全国へ発送しております。
賞味期間:3日
(宅配:夏季だけクール宅急便指定)

商品案内:
うなぎ蒲焼二つ切り、小1切 ¥900
うなぎ蒲焼二つ切り、大1切 \1200


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鯉姿煮   信州のご馳走といえばこれ、佃煮にはない家庭の懐かしい味です。鯉の姿煮は一本のこいに切れ目をいれ甘煮にしたものです。ご人数に合わせてお使いください。
賞味期間:3日
(宅配:夏季だけクール宅急便指定)

商品案内:
姿煮1本 大¥2900



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鯉切煮   信州のご馳走といえばこれ、佃煮にはない家庭の懐かしい味です。鯉の切煮は一本のこいを5〜6切れ位に調理し甘煮にしたものです。ご人数に合わせてお使いください。

味期間:3日
(宅配:夏季だけクール宅急便指定)

商品案内:
鯉切煮一切れ 大¥490

大5切れ入りパック ¥2450


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川えび佃煮   川えびは熱を加えるときれいな赤い色に変わります。お茶菓子がわりにもなる、香ばしい味が美味です。川えび

賞味期間:3ヶ月

商品案内:
「川えび(小)」
100gパック詰め  ¥325
200gパック詰め  ¥650
小エビ
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「川えび(中)」
100gパック詰め  ¥380
200gパック詰め  ¥760
中えび
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にじます塩焼   、信州の清流が身の引き締まった渓流魚を作ります。塩焼きで淡白な味です。

賞味期間:3日(夏季はクール便にて発送)

商品案内:
「虹鱒塩焼き」(1本  ¥280)
5本パック詰め  ¥1400
10本パック詰め  ¥2800


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にじます甘露煮    信州は昔からその風土と気候と水の良さから淡水魚の養殖が盛んです。特に北信地方は全国でもトップクラスです。その新鮮な虹鱒を保存の利く甘露煮の真空パックにしました。真空パックですので保存が利きます。

賞味期間:6ヶ月

商品案内:
「虹鱒甘露煮」
3本真空パック詰め  ¥550
5本真空パック詰め  ¥920



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いなごの佃煮   昔懐かしいおふくろの味。今、健康食として大変喜ばれています。

賞味期間:3ヶ月

商品案内:
100gパック詰め  ¥435



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くるみの佃煮   、信州名物のくるみを醤油と砂糖でさっと絡めました。
賞味期間:1ヶ月

商品案内:
100gパック詰め  ¥1015



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ふな甘露煮  諏訪湖から水揚げされる赤ブナを素焼きにして、約4時間甘露煮にします。頭から骨まで軟らかく食べることができます。
賞味期間:1ヶ月

品案内:
200gパック詰め  ¥



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ふな雀焼 諏訪湖から水揚げされる赤ブナを開きにして、素焼きをしてから約4時間甘露煮にします。香ばしい味が懐かしいふるさとの味です。 
賞味期間:1ヶ月

商品案内:
3串パック詰め  ¥550
5串パック詰め  ¥920

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電話FAX注文コーナー

ご希望の商品は、下記の電話・FAX・EMAILでご注文を承っております。お支払いは,「ヤマト運輸の代引でお願いします。


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販売主体
> 販売者
丸平支店
> 運営責任者
橋場 平吉
> 所在地
〒391-0001  長野県茅野市ちの3076
> 連絡先(受付時間)
TEL:0266-72-2466 午前9時〜午後7時
FAX:0266-72-2466 24時間
E-mail:maruhei@mvd.biglobe.ne.jp 24時間
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消費税、送料、代引き手数料、、化粧箱等代金
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商品お届け時に商品代金と送料・手数料等を合わせてお支払いとなります。
    クール便が必要の商品の場合は別途かかります。
社名・商号  丸平支店
営業所所在地  391-0001
長野県茅野市ちの3076
連絡先  0266-72-2466
FAX  0266-72-2466
E-MAIL  maruhei@mvd.biglobe.ne.jp
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