先日検査入院した(笑)、シルビアを迎えに行った。
マフラーのビビリに関しては原因不明だったため、特に何もしてもらえなかった。たぶん、じっくり調べる余裕がなかったんだと思うけど(笑)。

でも、ちゃんと“SILVIA”のロゴが付いたステアリングに交換されていた♪
今までのが本革ステアリングだったのに、今度のはただの合成皮革。シンプルで細くて、ぱっと見でも今までよりも安っぽい感じ。

でもいいんだ。NISSANマークじゃなくてSILVIAマークになっただけで幸せだから…。

まえから一度は作ってみたいと思っていたローストビーフを作ってみることにした。わりと思いつき？(笑)
タマネギやニンジンを刻み、香草を混ぜてオーブン皿へ敷き、塩・胡椒で味付けをしたブロック肉にサラダオイルをまぶして、先ほどの野菜の上に乗せて暖めたオーブンへ。

その様子を見ながら、せっかくだからついでにブラウンソース（デミグラスソース）を作ることにした。オーブンの中で肉から出た油となじんでじっくり火の通ったタマネギと、ホールトマトを煮詰めて作ってみた。
ううむ、なかなか上出来だ♪
そして、牡蠣のクラムチャウダーも作ってみる。ん〜、クリーミィ♪


翌日は、余ったデミグラスソースとやっぱり余ったホールトマトで、ビーフストロガノフ風のパスタを作ってみた。
これも上出来！
ひょっとしてぼくって 天才？（でも二度と同じ物が作れない…）