ＮＡＣＫ５
　　ＵＰＴＯＷＮ ＭＯＲＮＩＮＧ

　佳代子さん、おはようございます。１６８回めのFAXになります。
　巷は夏休みモードに入っていますね。私も今日から夏休みです。４日しかありません。
　さて、ＭＢのるるぶさんのお題「夏ばて解消法」ですね。やっぱり「焼き肉」ですよ。私は自分で作った「秘伝」のたれ（それほどでも無いですが）に肉を半日ぐらいつけ込んで焼きます。味は生姜焼きにちかいですかね。すり下ろした、ニンニクや生姜を多く使います。これですとスタミナつきますよ。
　後は、クーラーにあたりすぎないように注意します。冷房は意外に疲れますからね。電車に長く乗るような時は長袖を着て行くようにしてます。電車の冷房は効きますからね。

リクエスト　安藤秀樹さんの「百万の言葉より」

Ｐ．Ｓ　秘伝のたれは、おろしたニンニク、生姜に酒と「かえし」を使います。そして干し椎茸などもいっしょにつけます。

　　　　　　 　ＦＡＸ Ｎａｍｅ 昔は福生の住人

　　　　　　　Ｈ１０年８月１３日　　 　 　　　　　　　　


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