ラテン料理の夕べ
UR多文化共生プログラム

ラテン料理の夕べ


本場のシェフによる、本格的なラテン料理の作り方を学びましょう。そして、おいしくいただきましょう。 どなたも気軽にお越しください。ご家族、お友達もご一緒にどうぞ。

★ セビーチェ
  (ペルー料理)
ペルー、メキシコをはじめとするラテンアメリカ諸国で愛される魚介類のマリネ
シェフはペルー出身のフェルナンド・Iさん
★ ムケッカ
  (ブラジル料理)
魚、タマネギ、ニンニク、トマト、コリアンダー等の材料から作られるブラジルの海鮮シチュー
シェフはブラジル、バイーア州出身のニウトン・Tさん

日時:10月18日(日)午後6時から9時まで

場所:井土ヶ谷東団地 集会所 洋室

会費:500円+飲み物(持ち寄り)

問合せ:owl.supeingo@gmail.com 鈴木みち、予約は要りません。

主催:サークルOWL( http://www2s.biglobe.ne.jp/~misuzuki/ )