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| 7月22日 | 8月15日 | 8月22日 |
平成23年3月20日 えんどうとキャベツの苗 ねぎの苗
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| 2/20(4/14定植) | 4/18(定植) | 6/23(定植) |
平成23年1月23日
| サトイモの出荷品質と出荷時手入れ程度(案) | |||
| 今回 暮れから堀上げ 出荷手入れした 物を1/20に出荷 しようとしたが 直前に 凍害による傷みで 全数出荷停止 の 教訓 |
調査結果 | 出荷時品質 | 出荷時手入れ |
| ・土なし、毛羽なしの サトイモは国内品でも 内面に斑点筋模様、 変色、軟化等 の何だかの凍害を 受ていた ・土付き、毛羽付の サトイモは屋内外とも 外気温-1℃ぐらいでは 凍害はない |
1.形状、大きさ 2.切り口は1ヶ以下 で変色なし 3.軟化部なし 4表面が乾燥している. |
1.正月の需要に合せ 暮れの出荷を目指し、 土なし、毛羽なしとする。 2.歳を越したら、寒気と長期保管 を前提に土付き、毛羽つきとする。 何れの場合も堀上げ後、短期間で 出荷すること (今の時期の店頭品は土付き毛羽付き) |
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| 以上は常識 土付きだから長持ちする 今お店に出ている品は 全て土付き、毛羽付き |
ではなぜ失敗したのか ブロッコリの出荷が多く、忙しかった いや 最初から売る気で作ってない いや 作業を楽しみ、持ち帰り品に気を取られ 配慮が不足していたのでは 甘いかな。この言い訳 |
1月17日 今年は乾燥し、冠雪なし
| 12/27、今年の農作業終了 家の裏には さうまいも、サトイモ、八つ頭、ブロッコリ、白菜、ねぎ、にんじん、ごぼう、大根、かぼちゃ が正月用に準備されました |
| 今は無農薬キャベツ好評です 大根の収穫開始、順調に成長 絹さや終わり、満足 グリーンピース一挙に収穫 御椀でご飯代わり うまい お代わり ナス、トマト定植 |
キュウリ・ おくら ピーナツ定植 小松菜播種 大根 太くならない キャベツ 虫にも好評 穴だらけ 虫のアパートか |
キュウリ収穫 雑草が繁茂 除草追いつかず オクラ トマト ナス 生育芳しくない じゃがいも 大量に収穫 |
トマト ナス オクラ 収穫 雑草との バトル 当分続きそう 暑い!! |
今日は ブロッコリーの 播種 スイカ、 かぼちゃの 収穫 除草・除草 暑い! |
かぼちゃの 総取り 雪化粧 栗坊 約100個以上 在るかな 白菜の播種 40鉢 桜島もやりたい |
サツマイモ 10,11月に 収穫 好調でした ブロッコリ 11月より 収穫 出荷率順調 サトイモ・八つ頭 猛暑で 成長不良 |
| 6月4日 | 6月7日 | 7月17日 | 7月27日 | 8月2日 | 8月23日 | 12月7日 |
| 3月11日 | 5月15日 |
畑 今年の夏野菜はトマトときゅうりが順調、ゴーヤはこれから、なすは一休み中、
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桜島大根収穫約10個最大20cm |
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| 7月20日 | 7月20日 | 7月20日 |
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| 8月12日 |
苗
| 8月 なす | 8月 ねぎ | 8月ブロッコリ |
収穫
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| 8月18日 | 8月21日 | 8月27日 | 9月2日 | 9月12日・10月1日・10月15日 |
| 8月1日 | 8月4日 | 8月9日 | 8月12日 | 8月14日 |
| 7月20日 | 7月22日 | 7月24日 | 7月26日 | 7月29日 |
| 6月26日 | 7月3日 | 7月7日、9,11,13 | 7月15日 | 7月17日 |
平成19年
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| 6月26日 | 8月16日 | 8月18日 | 8月23日 | 8月26日 | 8月31日 |