早く開く分混雑すると言う説もありますが、早く入った直後はやはり空いていますので、午前中過ごして午後は別パークと言った利用法もあると思います。

また、キャラブレを利用すると言ったことも可能でしょう。
WDWの予約は「優先着席権」ですので空いていれば予約無しでも入場可能です。
しかし、パーク内のキャラブレでは予約がない客は開園まで入場できませんので予約がない限りこれは不可能です。
逆を言えば早く入れれば予約無しでもキャラブレは楽しめるはずです。

キャラクターズ・ブレックファストを中心に考えると自ずと日程は決まるかもしれません。

現地で予約を取る人はその予約によって予定の日を入れ替えましょう。
予約の取り方。何はともあれMKのシンデレラ・ロイヤルテーブル(旧キングステファン)のキャラブレはゲットしてください。ここがとれたらその日はMKの日にしましょう。
ユニバーサルスタジオなどへ行く場合はホテルのキャラブレにすれば余裕もあるでしょう。

日本からも予約は取れますがよほどのことがない限り現地の予約でも十分です。
キャラブレ中心に日程をくむ場合それを頭に置いてホテル選びをするのもいいでしょう
次にMGMの花火をチェックします。MGMの花火は極端に少なくなっています。滞在中の見落としが無いようにしてください。到着日も要チェックですよ(^_^)

だいたいの日程が決まったら詳細を決めましょう。
1Day1Parkで予定を組む人もいれば1日にいくつものパークを見る人もいるでしょう。自分のスタイルで選んでください。でも、アンリミテッドのパスポートを持っていて4日以上行動できる方は余裕を持って行動した方がいいです。1Day1Parkは疲れます
移動は以外と休憩になりますからね、WDWは暑いから移動中はクールダウンできますよ。

朝と昼、午後、夜、深夜とフェーズを作って行動するのも手です。昼にホテルのプールで泳いでいる人たちはそう言った人達です。
このフェーズも時間の決まったイベント、パレードや花火で決定していきます。あいたところでアトラクションに乗るといいですね。
具体的にどうするのかと言えば、朝はキャラブレ、午前中パーク、昼休み、午後パレード、夜パークの花火、深夜プレジャーアイランドとかです。
特に夏期に行く方はパークオープン時間が延びてますので夕方から積極的にできるように昼は軽く流す程度の余裕が必要と思います。(MKだと深夜までオープンしているし、パレードもPM11とかあるし)
とにかく歩いてばかりだと疲れがたまるので、午後はホテルに戻ってシャワーを浴びるくらいの余裕があると本当はよいのですが...

1Day1Parkにしないと移動が大変では？と思われるでしょうが、移動を楽しんでください。たとえばWDW内のホテルはアトラクションと同じです移動途中でどこかのホテルを経由すれば移動も楽しくなります。MKからEPCOTへのモノレールは下手なアトラクションより楽しいですよ。

EPCOTの半分はワールドショーケース、その楽しみは食事です。アンリミテッドパスポートでしたら夕食がてら行って見物するくらいの気持ちでいいと思います。EPCOTは以外と移動の中心点なので移動のついでに楽しんでも結構だと思います。