-店情報-
中央自動車道駒ヶ根ICから 駒ヶ根高原スキー場方面へ向かって2km程行くと、直営レストラン「味わい工房」がある。
ここの料理もなかなかお勧め!NAGNAGが食べたのは、信州味噌ピザ&信州牛のビール煮。
特にピザのほうは朴葉味噌(高山の)のような、甘めの味噌とチーズがかかっているだけ、
というシンプルなものだがこれがうまい!
味噌とチーズはなかなか合うのを再認識。
この店ではビールの小売りはしていないので注意。
ビールが欲しい方は、川を挟んだ対岸の「マルスウィスキー」の工場敷地内の売店で直売しています。
観光シーズンになると、この工場見学に、たくさんの観光客が訪れているので注意。のんびり行きたい人は、冬がおすすめ。
ただし、冬場はこちら側は、除雪が行き届いていないことがあるので、チェーン(スタッドレス)が無いとやばいかも。
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