コシヒカリ、ファイン（ピルスナー）、ビィクトリア（アンバーエール）、キングダム（ダークエール）
コシヒカリを除く３種類は、オールモルトで独特の甘い後味が残るのが特徴。
コシヒカリは、１０％コシヒカリを配合したビール。
これが米の味だ！という風味は残念ながら私の舌には感じられなかった。
どれもしっかりした味わいのあるビールです。

　-店情報-

　新潟市内から国道８号バイパスを黒崎ＩＣで降り、２〜３分、道の駅黒崎内にある。
そこに新潟ふるさと村があり、その中の地ビール館「メイプリップ」が目指す場所。
道の駅の中にビール館があって良いのか？　という疑問は、この際考えない事にしよう。気にする人は、新潟駅前から少し歩いたところに万代バスターミナルがあり、そこからここふるさと村を経由していくバスが１５〜２０分間隔で出ているので、こちらを利用しましょう。（バスに乗って道の駅に行くのも、かなり間抜けだが・・・）
　体調が悪かったせいなのかも知れないが、料理は特に良くも悪くもないといった印象でした。ただ、水がすごくおいしかった。ここでビールを醸造しているはずなので、レストランで出てきた水が、その醸造でも使用している水なら、なるほどとうなずけるものがあります。
ただ、最近は、こういった店もいっぱいあるのでもう少し料理は、特徴を出して欲しいですね。