＜喜楽長（喜多酒造）＞

　喜楽長　純米吟醸　（７５点）

飲んだ月：９９年０７月
　　　
　最初に口に含んだときは、純米らしい味が若干し、ふくよかなやさしい感じを与えるが、その後じっくりと旨み＆辛みが残る。
柔らかいようで、芯のしっかりしたお酒です。

　しっかりした味付けの料理にも、合わせやすいと思います。
また、ポンレヴェックなど少し癖のあるチーズなんかもどうでしょう？

甘み４、酸味２、苦み４、旨み４、薫り３、コスト９
DATA: 720ml \1,522