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呑兵衛TEL 0836-31-1390

創業昭和21年 山口県宇部市 ゆたかな瀬戸内の魚介をたっぷり。


最新ニユース

季節のお値打ちコース 

岩がき 天然

ご存知のないかたもいらっしゃいますが、、天然の岩がきの旬は夏です。
隠岐の天然ものは、6月解禁となり、8月いっぱいまで食す、夏の牡蠣。
 俗に、「海のミルク」といいますが、レモンをかけるだけで、この上なく芳醇な味わい。牡蠣好きにはたまらぬ、絶品です。また、ノロウィルスも皆無で、安全です。
 ぜひ夏が終わる前に、一度食してみてください。やみつきになります。




宇部 呑兵衛 はもしゃぶ膳


季節のお値打ちコース 

はもしゃぶ会席

ご存知のように、ハモの旬は夏です。じつは、呑兵衛では、はもの会席をおだししています。
 名物はも刺身は、骨の無い薄づくりです。そしてもう一つのメイン、ハモのしゃぶしゃぶ。あとは雑
炊に致します。絶品です。ぜひ夏が終わる前に、一度食してみてください。


  

はもしゃぶ会席

 七品    季節の小鉢、はも刺身、はも天ぷら、はもシャブ、
雑炊、香の物、抹茶アイスクリーム。 

   3500円(税抜き)

宇部 呑兵衛 はもしゃぶ膳