伝統を頑固に守りつづけている親父の醤油造りに加え
醸造元だけが造る事のできる絞りたての醤油を使用した
新調味料の研究開発中でございます
発売まであと一息ご期待ください。
五代目みならい 則岡新吾
日本人の食生活に欠かせない
調味料「醤 油」は
食生活の自然を守る姿勢で造りあげた風味、
香、琥珀の色艶とも比類のない逸品です。
醤油発祥の地有田地方に生まれ、明治・大正・昭和・平成と
歴史の中で育まれて参りました「かねしん」則岡醤油は
数滴の醤（ひしお）にこだわった四代に渡る職人技と素朴で
昔気質の醤油造りを大切に後世に伝えたいと願っております
四代目当主 則岡慎一郎
