■第92回　2012.09.02　アンパン

最近は各コンビニで、プライベートブランドのパン類が大勢を占めるようになってしまいました。商品の種類も多様でおもしろいですね。で、アンパンなわけですが、こればかりは個人的にこだわりがあります。


ヤマザキ　あんぱん

アンパンはヤマザキの（高級じゃない方のやつ）に限りますね。他のメーカーのはどんなに工夫していても、味やボリューム感など、何かバランスが悪いんです。以前は88円だったと思うのですが小麦粉の値上がりで100円になっちゃってますね。小麦粉って今でもアメリカから定価で買ってるんでしたっけ？円高の恩恵は全部アメリカが持って行っちゃうのかな？


中身

これですよ〜これ！あんは「こしあん」に限ります。高級品はこぞって粒あんにしたがりますけど、そうじゃないんですよねぇ・・　パンとあんのバランス、適度な位置に適度な状態に保たれているあん、最高です！