スポンジケーキをベースにしたシンプルなケーキです。 スポンジを２つに割りガーニシュ･クリームで包んだものです 。本来はホワイトクリームでお化粧するはずでしたが、 準備する時間がなくこのままで供しました。 （和佳子談）
優衣が二切れをペロリ、、凄い食べっぷりでした。(SDTM)
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