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所在地：愛知県蟹江町
竣 工：明治３８年頃
設 計：
文久２(1800)年に山田平左衛門が本味醂の醸造を始め、濃尾地震で作業場等は半壊しましたが、その後新築された味醂蔵は今でも残っています。
下の写真は昭和１３年に竣工した旧本社で、裏にある住居と２階部分で連絡通路がつながっています。
表の蟹江川に面しているので、水運で搬入搬出しているものと勝手に想像していましたが、昭和初期の俯瞰図でも水運が盛んな様子が描かれています。
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