カフェオレと一緒に・・・

コーヒー風味のビスコッティ

《材料》

A（一緒にふるっておく）

　・小麦粉（薄力粉）：250ｇ（カップ２ 1/2）

　・ベーキングパウダー ：小サジ2

Ｂ（といておく）

　・インスタントコーヒー　：大サジ3

　・湯 ：大サジ1

Ｃ（オーブントースターで2〜3分焼いておく）

　・ナッツ（胡桃・カシューナッツetc.）：100

Ｄ（その他）

　・砂糖 ：100ｇ

　・卵 ：２コ

　

《作り方》

１.　オーブンを160℃にしておく

２.　BとDを良く混ぜた所に、AとCを入れ、ゴムベラで混ぜる。

３.　全体が混ざったら、ナマコ型にまとめて、シートをひいた天板にのせ、

　　 160℃のオーブンで約30分焼く。

４.　竹串を刺して、生地が付いてこなければ、出来上がりっ！

　

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