休日のブランチに・・・さっぱりでもコクがある！トースト一緒に

ブルガリア風チーズのココット

これは、雑誌をコピーしてして持ってきた、

ぴれねー情報部員のリクエストに応えて作ったものです

　

　

＜材料：２人分＞

トマト：小１個

バター：適量

クリームチーズ：大２

カッテージチーズ：大２

塩胡椒：適量

卵：２個

　

＜作り方＞

１．　トマトは湯むきににし、ザク切りにする

２．　２つのココット型にバターを塗り、クリームチーズ・

カッテージチーズを大１づつ入れる。

３．　１のトマトも入れ、塩胡椒をし、卵を１個づつ割入れる

４．　オーブントースターで、白身に軽く火が通る位に焼く。

この時に一緒に薄切りトーストを焼いてしまいます。

５．　熱い内にかき混ぜて、こんがりトーストと一緒にいただきましょう！

好みで、刻みパセリをふりかけてもGOOD

　

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