お天気も良くて桜のお花見には絶好の日だけれど
私はなぜかたんぽぽに会いに出かけました。
しかしこんな時にかぎってなかなか出会えない。
でも道端に咲いている可愛い花達を眺めながらのんびりと
散歩を楽しんで来ました。
レンゲソウ、オオイヌノフグリ、カラスノエンドウ
そしてたんぽぽにも遭遇 。(やっと見つけたー!! )
憧れのたんぽぽのサラダの味は・・・
思ったほど苦くなくグリンリーフとも相性がよく
満足な美味しさでした。
そして私は思うのでありました・・・
「毎年春になったら、たんぽぽのサラダを食べよう」と。
決めた〜!