4月3日(土)

        お天気も良くて桜のお花見には絶好の日だけれど
        私はなぜかたんぽぽに会いに出かけました。
        しかしこんな時にかぎってなかなか出会えない。
        でも道端に咲いている可愛い花達を眺めながらのんびりと
        散歩を楽しんで来ました。

        レンゲソウ、オオイヌノフグリ、カラスノエンドウ
        そしてたんぽぽにも遭遇 。(やっと見つけたー!! )
        
        憧れのたんぽぽのサラダの味は・・・
        思ったほど苦くなくグリンリーフとも相性がよく
        満足な美味しさでした。
        そして私は思うのでありました・・・
        「毎年春になったら、たんぽぽのサラダを食べよう」と。
        決めた〜!