餃子の間

　私は餃子が好きです。いつから好きなのかわかりません。そして餃子を作る人の数ほど餃子は存在し、尽きる事を知りません。そんな餃子を食べ歩き、探求していく初めての場所がここ「餃子の間」なのです。

街の餃子

鮪亭主人が実際に食べ歩いたいろいろな街の餃子を紹介していきます。(2001.12.11.Update)

餃子の新しい情報は以下の鮪亭wikiにて随時更新中

• 金龍(1998.1取材)　閉店
• 餃子坦々房(1998.4取材）
• 紅虎餃子房(1998.5取材)
• 餃子の丸満(1998.5取材)
• 餃子喰人(1998.6取材)　閉店
• 鍋KOYA家(1999.6取材)
• 神田餃子屋・天鴻餃子房(1999.7取材)
• 萬来軒(1999.11取材)
• 華パパ(2000.6取材)
• むさし坊 赤坂店(2000.12取材)
• 餃子専門店安安(2001.1取材)
• らんらん(2001.12取材)

鮪亭Wiki　餃子

餃子の食べ歩き情報他をこちらに記入しています。（随時更新）

→　鮪亭Wiki　餃子へ

自作餃子

自作料理の中に餃子の作り方を掲載しています。

→　大食堂（自作の料理）へ

餃子なリンク

餃子をキーワードにした魅力的な餃子関係のHomePageのリンクをまとめてみました。

→　餃子なリンクへ

わくわく餃子本っ！シリーズ

自費出版という形で年１〜２回「わくわく餃子本っ！」を発刊しています。
店舗を食べに行ったり餃子っぽい商品を消化したりを漫画にして紹介しています。
詳細は以下のページを参照ください。

→　きまぐれな鮪亭出版物の在庫状況

online餃子本

著書「わくわく餃子本っ！」は1-2-3、3.51とも在庫なしの上再販予定もありません。そこでonline化できる物についてはできるだけ掲載していこうと思っています。

• わくわく餃子本っ！1-2-3Remix
• わくわく餃子本っ！3.51(表紙だけ)
• 鮪亭通信（各種イベントで配布しているちらし）(2001.12.23.Update)
• 手作り餃子本(1999.02.10.Update)

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