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//	3/31	日
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　久しぶりにカレー作り。
　新しい料理知識を試してみたりしてなかなか楽しかった。

　味はまぁいつもの感じ。
　スジ肉は煮込みが足りなくてちょっと固かった。

　放置調理するための鍋用保温クッションとカバーを導入してみた。
　これすごいわ。４時間以上経ってるのにほとんど鍋の温度下がってない。

　スジ肉煮込みとかに大活躍しそうな予感。