第2日(10月7日(水))清里高原ホテル→清泉寮→ホテル・コロシアム・イン・蓼科【昼食】→星野リゾート・リゾナーレ八ヶ岳→八ヶ岳倶楽部→横浜西口
清里は八ヶ岳の南麓に広がる高原地帯で、小河内ダム建設のために土地を追われた者や入植した者などにより開発された土地です。
平坦な場所が少なく急坂が多い地形で、昭和50年代に所謂「清里ブーム」が起こり、東京圏から多くの観光客が訪れました。
平成時代になりバブル崩壊が起きるとブームが沈静化し、店舗の閉鎖が相次いだけれど、現在は夏季は避暑地として、冬季はスキーというリゾート地になっています。
標高1,380mにあるキープ農場は、アメリカ人で立教大学教授であったポール・ラッシュが高冷地実験農場として作ったもので、今は体験学習のための施設となっていて、高冷地に適したジャージー牛が飼育されています。 |
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キープ農場
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清泉寮はキープ農場近くの宿泊研修施設です。ジャージー牛からとれた牛乳で作ったソフトクリームが有名です。
清泉寮ソフトクリームは、「濃厚でおいしい」と、八ヶ岳登山のお客やユースホステルに宿泊の客の口コミで人気が広がり、清里の名品になりました。
おいしさの秘密はジャージーミルクと八ヶ岳のおいしい水、それ以上は企業秘密だそうです。八ヶ岳や富士山、南アルプスを望みながら食べるソフトクリームは格別です。