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Red snapper Name：探しています ( 25/03/14 02:42 ) 194.195.89.70 |
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こちらではRed SnapperというとRock Fishを示されることが多いんだそうですが、Red Snapperそのものを探しています。MD, DCで売っている店をご存じの方、教えてくださると助かります。
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[Re:1] The Wharf Name：Fish Market ( 25/03/14 03:48 ) 174.216.180.94 |
子どものお食い初めをする時にRed snapperをDCにあるThe WharfのFish marketで買いました。おいしかったです。数年前のことですが、今も売ってるのではと思います。参考になれば幸いです。
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[Re:2] ありがとうございます。 Name：探しています ( 25/03/14 22:47 ) 66.44.10.170 |
＞Fish Marketさん
The Wharfですか！ ありがとうございます。発想にありませんでした。いつもあるとよいのですが…
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[Re:3] Rockvilleにある Name：LOTTE ( 25/03/15 12:13 ) 104.28.79.149 |
去年お食い初めのときにRed snapper買いました。15ドル前後だったと思います。
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[Re:4] ありがとうございます。 Name：探しています ( 25/03/16 01:24 ) 66.44.10.170 |
＞LOTTEさん
ありがとうございます。ロッテしばらく行ってないですが、あるんですね。
ちなみにお二方はRed snapper（結構大きなサイズの魚ですよね）をご自分でScaleされて（鱗を落として）大きな鍋で魚を煮るとかされたのですか？
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[Re:5] オーブンで塩焼き Name：Fish Market ( 25/03/16 04:25 ) 151.200.57.14 |
私は内臓は取り除いてある小さめのRed snapperを買い、鱗を自分で取って、塩を塗ってオーブンで焼きました。「鯛 オーブン 塩焼き」などと検索するとレシピ出てきます。思ったより簡単で美味しくできました。
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[Re:6] わたしも Name：Lotte ( 25/03/16 21:46 ) 104.28.77.164 |
上記の方と全く同じ方法で調理しました。自分でもこんな簡単に作れるんだと思った記憶あります。
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[Re:7] 再びありがとうございます。 Name：探しています ( 25/03/22 04:37 ) 45.144.114.104 |
お二方ともありがとうございます！
オーブンが使えないのでフライパンでやってみる方法を探してみます。
簡単だとよいのですが。
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