電話TEL 03-5405-7800 FAX 03-5405-7801
住所:〒105-0011東京都渋谷区神宮前5丁目51番6号 ラ・ポルト青山 10階
ランチ:11:30〜14:30(L.O.)、ディナー:17:30〜21:30(L.O.) 年中無休
地下鉄表参道駅下車 B2出口を出て右へ3分。
2009年10月
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点数評価は<7、3,5、4=14.5>
表参道で気軽にフランスの雰囲気を味わえる、アラン・デュカスプロデュースのレストラン
食べたもの
アミューズ1◎豚のリエット
アミューズ2◎ズッキーニを三種の調理で
オードブル1◎季節の地野菜サラダ
オードブル2◎ジャンボンペルシエ
前菜◎栗のスープ
メイン◎小鳩のロースト
デザート◎ババ・オ・ラム
小菓子◎パートドゥフリュイ・ギモーヴ・2種のタルト
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2品選べる「オードブル」はサラダやハムなど素朴な料理名が続く。ポーションを尋ねるとアミューズのリエットほどの大きさとのことだったが、実際には前菜のハーフポーションほどで、それなりのヴォリューム。
前菜やメインにはフランス地方料理の名物やクラシックな料理を現代風に仕上げた料理が並ぶ。その日の気分で軽くも重くもできるし、選択に迷ったら、素晴らしいサーヴィススタッフが助けてくれる。
料理はどれもフランスの香り高く、見た目の細かさを競うより、とにかく味重視。本質でガツンと攻めてくるタイプ。
ワインは安く、ボトルで5000円くらいから用意されている。この日は15000円以上のワインは半額というセール中。だけど考えたもので、「高級ワイン」は14900円までで、15000円を超えるものはジャイエ・ジルのHCN2004(額面16000円)だったりする。それでも実質小売の2倍くらいだからお得感あり。
ミシュランガイド東京2010で再び1つ星を獲得。それと同時に実質的なビストロ化をおこない、スタッフはそのままでメニューや価格が大幅に変わった。
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