2005年10月3日
(ランチ)
| アミューズ＆前菜 |
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| ムースとおつまみ | フォアグラのパテ | |
| メイン (ひとつを選択) |
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| 仔羊の肩肉とクスクス | 海草と野菜の詰め物をした鯛のロースト | |
| チーズ | ||
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| チーズワゴン | コンテ、マンステールなど | |
| デザート (ひとつを選択) |
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| パイナップルのキャラメリゼ | ||
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| チョコレートづくし | アイスとソルベ | |
| ミニャルディーズ | ||
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| プリン | ||
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| テュイル、マカロンなど | シフォンケーキ | |
| グランヴェフール | ||
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| メインダイニング | 二階の個室 | |
| アラカルトメニュー | ||
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| 前菜と魚料理 | 肉料理とデザート | |
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| お勧めワイン | ||