唐津の巻

第2段

関東軒の巻

一徹の巻

２００３年０４月１９日（土）　

１　一竜軒その２　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　今回は2日に分けてのラーメンツアー　4月19日（土）は男ばかり４名での出陣となった。

　　前週と同様９時に北九州を出発する。　前回は１１：１５分頃に到着したが今回　雨ということもあってか

　　着いたのは　１１時４５分くらい！　店も開いていたので，今回の記念撮影には暖簾がでている。

　　運良く４名とも同じテーブルに着く。　そして私は１週間振りの一竜軒を食する！

　　今回のメンバーの一人は，なんと小倉にあった頃の一竜軒を食べたことがあるらしく　約１８年振りくらいの

　　再食となる。　

　　彼曰く，小倉の頃の方が，麺も少し細かったらしく　スープもまだこってりしていとのことである。

　　東京の者と食べに行くと，臭がっていたとのことであった。

　　こんな美味しいラーメンを臭がるとは・・・・・・・？。

　　そして一竜軒の次は，　関東軒である

　　ここは支那そば（正油味）が美味しく，一竜軒とはまた感じが違う。

　　今回は男ばかりなので，連食をする。　しかし少しは時間を潰してからということになり，　唐津城に寄ってから

　　関東軒を目指すことになった。

　　城の中に入って，唐津の歴史に触れることができる。　しかし何も覚えてない　（＾＾；

　　そして，関東軒へ！

　　ここで，１名体調不良（？）につき　３名で食べることになる。

　　店内は客が多かったが，運良くカウンターが３席並んで空いていた。

　　３名とも支那そば（醤油）を頼む。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　シンプルな正油ベースのスープで，麺が自家製の平麺のちぢれ麺。　正油ラーメンではよくあるとはいえ

　　日頃ストレートな麺ばかり食べてる私には，ちょっとショッキングな麺。　そしてシンプルなスープとのバランスがいい！

　　またチャーシューも，こってりでとろけそうな食感で　実においしい。

　　私は　ここの豚骨ラーメンも好きである。

　　一竜軒・　関東軒とまるっきり違うタイプのおいしいラーメンを唐津では同時に味わえる。　素晴らしい所だ！

　　それから，糸島に寄り，メンバーの知り合いの，何かの展示会場と『ウェアハウス』による。

　　糸島に立ち寄るのは初めてであったが　町全体がのんびりした感じで，心休まるところだ。

　　そして３軒目　北九州に戻り，若松の『マルケン』を目指す。

　　しかし１９：００頃着くが店が閉まっていたので，　急遽予定変更して，八幡東区荒生田の『一徹』に行く。

　　ここは，あの久留米ラーメンの名店『魁龍』にいた方が出した店らしく，昨年１０月か１１月にできたばかり。

　　ラーメンもこってりだが，魁龍ほどこてこてではなく，臭みもなく食べやすい。

　　またチャーシュー丼（２５０円）なるラーメンに乗る具を一杯分のご飯にトッピングしたようなものが

　　量的にもラーメンと一緒に食べるのにちょうど適度で　私の好みとするところであった。

　　店の人にスープにはニンニクが入ってるの？　と聞いたら　入ってないと言われたが・・・？

　　帰りにはチャーシュー丼のサービス券をもらった。　（＾＾）

　　次へ　→