#008 カップ焼きそば論。 1998/10/12（2001/8/15改訂）
「お湯を入れて３分たったら、お湯を捨てましょう！」
と、たいていのカップ焼きそばが書いてありますがこれが落とし穴です。３分たってからお湯を捨てにいったのでは実質お湯をすてる頃には３分３０秒になってしまいます。この３０秒は微妙に焼きそばに影響を与えます。
そう。ふやけてしまうのです！！
そんな焼きそばでは満足できない私は「新焼きそば論」を提唱します。正しい焼きそばのつくりかたはこうです。
１．お湯を入れる。
２．２分３０秒待つ。
３．おもむろに席を立ち、ながしをめざす。
４．迷うことなくお湯を捨てる。
結果、２分５０秒から３分くらいでお湯を捨てきることができるでしょう。そしてその焼きそばこそあなたにとって至高のメニューであることは間違いないでしょう。ぜひお試しください。