| アミューズ | ||
 |
||
| 魚貝系スナック | ||
| 前菜 |
||
 |
 |
|
| エスカルゴのフリット | フォアグラポワレ | |
| メイン |
||
 |
 |
|
| 天然鱸のポワレ | 仔羊のロティ | |
| チーズ＆パン |
||
 |
 |
|
| チーズ盛合わせ | パン | |
| デザート |
||
 |
 |
|
| フランボワーズとライチのエスプーマ | チョコレートのパスティア | |
| 小菓子 |
||
 |
 |
|
| 小菓子 | チョコレート | |
2008年5月
| アミューズ | ||
|
||
| 魚貝系スナック | ||
| 前菜 |
||
|
|
|
| エスカルゴのフリット | フォアグラポワレ | |
| メイン |
||
|
|
|
| 天然鱸のポワレ | 仔羊のロティ | |
| チーズ＆パン |
||
|
|
|
| チーズ盛合わせ | パン | |
| デザート |
||
|
|
|
| フランボワーズとライチのエスプーマ | チョコレートのパスティア | |
| 小菓子 |
||
|
|
|
| 小菓子 | チョコレート | |