| アミューズ&前菜 | ||
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| 鰹のマリネ ギネスのシャーベット添え | サーモンマリネと自家製スモークサーモン | |
| スープ＆メイン | ||
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| クリームスープ コンソメジュレ ベーコン、とんぶり、タピオカ入り |
うさぎのフィレ肉 パータブリック包み焼き |
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| デザート | ||
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| りんごのタルト ヴァニラアイス | ||
2006年8月16日
| アミューズ&前菜 | ||
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| 鰹のマリネ ギネスのシャーベット添え | サーモンマリネと自家製スモークサーモン | |
| スープ＆メイン | ||
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| クリームスープ コンソメジュレ ベーコン、とんぶり、タピオカ入り |
うさぎのフィレ肉 パータブリック包み焼き |
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| デザート | ||
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| りんごのタルト ヴァニラアイス | ||