全国B級グルメと知られざる郷土料理

サボテンステーキ
〜宮崎県日南市周辺〜


日南海岸にある「サボテン園」では、サボテン料理が楽しめる。
中でも特筆なのが、うちわサボテンを使ったこの“サボテンステーキ”。
メキシコでは、サボテンを野菜として食べるそうなので、
ゲテモノとは言えないだろうが、
味よりも話しのタネに食べるというものであろう。





【店名】 日南海岸サボテン園
【住所】 宮崎県日南市
【品名】 サボテンステーキ
【価格】 1000円
【訪問】 1992年
 うちわサボテンが1枚横たわっている姿は強烈だ。
トゲは抜いてあるので、ご安心を!
他に“サボテンうどん”や“サボテンアイスクリーム”
などもある。






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