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Re[6]: 尾道に行ってきました
□投稿者/ BASHI
-(2005/12/02(Fri) 19:40:12)
>尾道
懐かしいですなあ。
私は結局、あの辺のラーメンの味にはなじめずに終わりました。
魚のダシが一番の違いなんでしょうが、ありゃーどうも個人的には
苦手です。同じあっさり系なら、喜多方ラーメンの方がはるかに
美味いと感じます。(その辺のチェーン店じゃなくて、地元の。)
しかしながら、おっしゃる通りに日本料理屋のレベルは高いと思います。
大トロの様なタイの刺身を食べましたが、あんなのには二度とお目に
かかることはできないでしょう。
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