節句

上越新幹線の車内販売にもなっている、新潟名物の笹団子。昔は、各家庭で作っていました。

旧節句の頃、ヨモギを摘み、粉をこね、あんこを煮、笹を巻いて蒸します。１００個～２００個も作り、近所に配って味を比べることもあったそうです。

そういえば、その時期の毎日のおやつは、笹団子ばかりだった記憶があります。友達の家へ遊びに行っても、でてくるのは笹団子ばかりでした。でも、自分の家の笹団子が一番おいしいと思っていました。（どの家でもみんなそう思っていたでしょうね。）買って食べることがなかったので、今の笹団子はとても高価に感じられます。

写真は、父の生家で、父の母（つまり私の祖母）と妹たち（私の叔母）が、笹団子づくりに精を出しているところです。どこの家でも普通に見られた光景だそうです。