自己満写真7

撮影97年12月
苺大福を作った時に買った"さらしあん"が少量残っていたので羊羹にしました。
量を増やす為(笑)、紅あずまの炊いたのを追加しました。
(お米を炊くときにアク抜きした紅あずまを一緒に入れ、蒸すのを不精した(^_^;)) 本当は栗を入れたかった(;_;)
味は…黙っていれば栗羊羹と勘違いする程のできでした。(本当か？)
自己満ケーキの部屋へ帰りましょう。

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