千葉(房総)の玄米・精米通販

玄米で買うと搗精に時間も電気代もかかっちゃう
安心して下さい！当店ならとう精代金は無料！
玄米ご購入でもご連絡頂ければ搗精して発送
搗き減りがあるので、30ｋ送れるわけではありませんので その点だけはご了承くださいませ。

天羽こしかりが美味しい理由

令和5年産天羽こしひかり精米販売中！
当店自慢のお米を是非ご賞味くださいませ。
今年も食味度を試験機関で計測してもらいました
その結果なんと、88という素晴らしい結果が！
80あれば食べた全員が美味しいと思えるのに
88なら超絶美味しいお米！アンビリーバボー！
当店では精米は当日搗精し、今摺り米を販売
さらに美味しさアップ！
只今風味豊かな国産海苔佃煮をサービス中！

富津産こしひかりの魅力とは！

千葉の新品種「粒すけ」について

千葉県が11年かけて開発した新品種が登場！
こしひかりとふさおとめが両親の[粒すけ]はこしひかりより 丈が10cm低く、風に強いのが特長
粒は大きくもっちりとした粘りと弾力があり 食味の面でも出藍の誉！こしひかり以上かも
こしひかりと同じ栽培・収穫時期なので
慣れた時期の作業で農家にもメリットが
名付け親は当時千葉県立農業大学校2年生だった 楠川恭朗さん。
今や本格的に千葉県で奨励品種として作付けに

ふさこがね玄米について

ふさこがねは中生（なかて）品種です。
価格の割には食味もよいため(そこ大事!)
千葉県の学校給食に使われています。
粒が大きいので太巻き寿司にも最適です。
家の方では太巻き祭り寿司は定番のお寿司
本当に色々な柄があるので目でも楽しめます

ふさおとめ玄米について

ふさおとめは早生（わせ）品種です。
粒も大きく未熟な粒が少なく収量があがるので
農家にとっては嬉しいお嬢さんです。

今度の新品種「粒すけ」の親品種になります。

美容と健康に玄米料理にチャレンジしませんか？
玄米レシピはこちらのブログから
美味しい玄米の炊き方
米ぬかの利用法
発芽玄米情報
発芽玄米の作り方
玄米の規格表