玄米レシピ（玄米雑炊）

玄米+のりでビタミンB1,B2をたっぷり摂りましょう。(^^)
*材料(２人前）
焼き海苔・・・全形６枚
だし・・・・・・・３カップ
玄米ご飯・・・１４０ｇ
しょうゆ・・・・・こさじ１杯
イクラ・・・・・・こさじ２杯
*海苔をフ－ドプロセッサにかけるか、ちぎって細かくします。はさみで細かく切ってもO.K.
*だしとご飯を鍋に入れて温め、海苔を加えて混ぜ、しょうゆをさします。
*器に盛り、イクラを飾ります。
☆だしはカツオブシや昆布で取ったほうが、絶対おいしいです。
シンプルなだけに、だしの旨みが出来具合を左右します。
イクラが嫌いな方は、彩りですので、錦糸卵でも、銀杏でもO.K.です。

玄米やペ－ジ